Sbrisolona artigianale
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Sbrisolona artigianale

280 g  | Silvano Romani

Dolce tipico a base di mandorle, nocciole e burro. Croccante e profumato, perfetto da intingere nello zabaione.

6,82 €

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Informazioni sul prodotto

Prodotta artigianalmente dalla gastronomia di Silvano Romani, con una ricetta di famiglia che prende spunto dalle ricette della tradizione. Il nome significa letteralmente “che si sbriciola”, la sua peculiarità infatti è proprio questa, essendo molto croccante è un dolce che non si affetta ma si spezza.

A base di mandorle, a cui vengono aggiunte anche nocciole, sprigiona tutti gli aromi tipici della pasticceria tradizionale.

Perfetta con il nostro zabaione allo zibibbo.

Ingredienti: farina di frumento (GLUTINE), zucchero, burro (LATTE), mandorle, nocciole tostate, uova, miele, sale.

Peso netto: 250g (prodotto soggetto a calo peso naturale)

Conservare in luogo asciutto e fresco

Prodotta da: NOI IN CUCINA - Strada martinella, 100 - 43100 Vigatto - Parma - Italia

Valori nutrizionali per 100g

Valore energetico kJ 12147
   
 

kcal 513

Grassi 28,20 gr
   
Di cui acidi grassi saturi

12,30 gr

Carboidrati 51,40 gr
   
Di cui zuccheri 21,7 gr
Proteine

9,7 gr

Sale 0,4 gr
Fibre 7,30 gr