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Una salsa rustica di verdure, arricchita dal prezzemolo e dal gusto del sedano verde, che la rendono saporita ed appetitosa. Ottima con i lessi di manzo, le uova sode e le acciughe.
Da provare con le patate bollite, con formaggi a crosta fiorita, robiole o formaggi di capra freschi.
Ingredienti: prezzemolo, carote, peperoni rossi, peperoni gialli, cavolfiori, finocchi, cipolla bianca, sedano, aceto, acqua, zucchero, sale, olio extra vergine d’oliva e olio di semi di girasole.
Allergeni: sedano (allergene dichiarato nell’allegato II del Reg. UE 1169/11)
Peso netto: 300 g ca.
Scadenza: da consumarsi preferibilmente entro il: 16 mesi dalla data di produzione
Produttore: Cinque Sensi Srl
Via Pacinotti, 2 – 26034 Malo (VI)
ITALIA
Conservazione: Conservare il luogo fresco e al riparo da fonti di luce.
Pasta di Canossa nasce da un’intuizione di Ottavio di Canossa e si produce a Ferrara nell’antica Tenuta Cuniola.
Lenticchie di montagna 500 g
Solo materie prime di prima qualità, selezionate direttamente da agricoltori locali o italiani, sono utilizzate per queste mostarde: ingredienti che non necessitano, nella trasformazione, di aggiunta di conservanti, addensanti e antiossidanti.
Unico ed appassionato cioccolato extra fondente. Cacao: 90% minimo.
Il Tartufo nero estivo Fresco (tuber Aestivum Vitt.), viene selezionato in modo molto accurato: è ottimo per guarnire i vostri piatti o affettato sopra pietanze calde come risotti e paste.
Confettura extra di mirtilli, biologica al 100%, senza pectina aggiunta. Frutta totale utilizzata: 100 g per 100 g di confettura.
L’ olio extravergine di oliva 100 % italiano e l’inconfondibile aroma del tartufo nero creano nel condimento aromatizzato al tartufo bianco un connubio di sapori e profumi davvero unico, che renderà i vostri piatti un sicuro successo.
Zabaione allo zibibbo
La pratica shopper termica di Silvano Romani
Cipolle in olio extravergine d'oliva lavorate dal fresco.
Peso netto: 200 g
Ventresca di tonno rosso di Carloforte in olio di oliva, lavorato interamente a mano
Solo materie prime di prima qualità, selezionate direttamente da agricoltori locali o italiani, sono utilizzate per queste mostarde: ingredienti che non necessitano, nella trasformazione, di aggiunta di conservanti, addensanti e antiossidanti.
Raccolte a mano fra gli oliveti dell’Umbria, spremute e lavorate con passione. Ecco un olio extravergine di oliva dal profumo fruttato e fragrante, perfetto per tutti i condimenti a crudo, con zuppe di legumi, carni e verdure alla griglia.
La Giardiniera golosa, con la presenza di cipolla e sedano, ha tutte le verdure tagliate a mano, cotte separatamente e fatte maturare nella bagna agrodolce per 10 giorni per poi essere messe via in vaso con l’aggiunta dell’ olio.
Accompagna carni e pesci , ma soprattutto salumi e formaggi di tradizione.
Ragù di cinghiale, ideale per condire la pasta, le lasagne o per preparare crostoni.
Questa conserva è ottima con formaggi stagionati, con carni arrosto, d'agnello, o con carpacci di pesce.
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