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Scopri la guida definitiva ai cesti natalizi gastronomici: come scegliere il regalo perfetto, personalizzarlo e risparmiare. Idee regalo gourmet, eccellenze emiliane e consigli per aziende. Scegli il tuo cesto ora!
Il Salame Felino deve nascere in un territorio molto specifico, quello della provincia di Parma.Come si riconosce un autentico Salame Felino IGP?
Il Parmigiano Reggiano Vacche Rosse nasce dal latte delle Vacche Rosse di razza Reggiana, bovini privilegiati che si nutrono solo di fieno, erba e fiori. Questo è il motivo per cui il loro latte è particolarmente apprezzato: è ricco di proteine, caseina e calcio, rendendolo più digeribile e nutriente rispetto a qualsiasi altro Parmigiano.
I tortelli di erbetta sono un must per chiunque voglia assaporare la cucina tradizionale parmigiana.
Chi non ama il Parmigiano Reggiano DOP? Oggi è possibile acquistarlo comodamente online dal nostro sito.
La parola italiana "vendemmia" si riferisce direttamente al processo di raccolta dell'uva finalizzato alla vinificazione.
Non solo Parma: oggi riportiamo un estratto dal sito Made in Italy, nello specifico una panoramica dei migliori prodotti Emiliani per tutti gli stranieri curiosi e appassionati di buon cibo.
Anche all'estero vanno matti per i prodotti emiliani! Ecco un'idea dal sito Olive Magazine, per un gustoso antipasto all'italiana. Buona lettura!
I più rinomati food blogger non sono di certo immuni alla bontà dei prodotti italiani. Dal blog Cook Sister, ecco una ricetta a base di Prosciutto di Parma per un panino super goloso. Da provare!
Questo salume, originario della cittadina di Felino, è una vera eccellenza culinaria apprezzata anche all'estero.
Molte persone credono che Parmigiano Reggiano e Grana Padano siano lo stesso formaggio. In realtà, hanno molte caratteristiche in comune, ma anche altre che li distinguono in modo significativo. Qui sono elencate le 7 differenze tra Parmigiano Reggiano e Grana Padano.
Il blog di viaggi "With husband in tow" racconta come viene prodotto il Prosciutto di Parma. Ecco cosa raccontano questi due appassionati viaggiatori. Buona lettura!
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