Perché il Culatello di Zibello è il re dei salumi?

Pubblicato in: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Tradizioni emiliane, Salumi, Lambrusco

31/07/2017

I prodotti di Silvano Romani esprimono al meglio un territorio ricco di sapori: l'Emilia-Romagna. Puoi trovarli nei...

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Pubblicato in: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Tradizioni emiliane, Salumi

03/08/2017

Una tendenza attuale nel mondo del cibo è la scoperta delle varietà di birra e la sua versatilità con qualsiasi piatto.

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Pubblicato in: Salumi

16/08/2017

Questo salume, originario della cittadina di Felino, è una vera eccellenza culinaria apprezzata anche all'estero.

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Pubblicato in: Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, Tradizioni emiliane, Salumi

30/08/2017

Non solo Parma: oggi riportiamo un estratto dal sito Made in Italy, nello specifico una panoramica dei migliori...

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Pubblicato in: Salumi

10/10/2024

Il Salame Felino deve nascere in un territorio molto specifico, quello della provincia di Parma.Come si riconosce un...

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Il Segreto delle Colombe Pasquali di Silvano Romani: Tradizione e Innovazione