Il Salame Felino IGP è un'opera d'arte unica e riconosciuta, tanto pregiata da essersi guadagnata addirittura un proprio Museo.
Il vero Salame Felino IGP è realizzato con un impasto di macinato di parti magre e grasse del maiale, opportunamente dosate, aromatizzate e insaccate nel budello naturale.

La sua carne tenera e l'assenza di aromi artificiali e conservanti lo rendono un prodotto genuino e prelibato. Stagionato 70-80 giorni in cantine prive di ventilazione forzata, il prodotto va affettato formando lunghe fette trasversali, spesse come un grano di pepe.
L'occasione migliore per gustarlo? Tutte! Quando si tratta di antipasti importanti, per occasioni altrettanto importanti. Quando c’è convivialità e le chiacchiere con gli amici si fanno più dolci. Quando si è soli e si ha voglia di coccolarsi un po’: basta una fetta di salame per sentirsi in compagnia.