Prosciutto di Parma DOP

C’è una storia di dolcezza e di sapore dietro al Prosciutto di Parma DOP. C’è una mano che lo prepara, una cantina dove riposa, un’aria che lo coccola e un profumo che lo rende unico.
Il Prosciutto di Parma DOP è uno dei prodotti d'eccellenza del Made in Italy, riconosciuto e apprezzato in tutto il mondo.
Sono l'altissima qualità della materia prima, la lavorazione tradizionale e la lenta stagionatura naturale a renderlo il più pregiato dei salumi, simbolo della tradizione e della gastronomia italiana. Per questo si distingue come prodotto a Denominazione d'Origine Protetta (DOP), la cui produzione è regolamentata e tutelata dal Consorzio.
Così delicato eppure così saporito, regala piacevoli parentesi di gusto in ogni momento della giornata, da uno spuntino all’antipasto fino ai secondi, per un abbinamento di fantasia.
Abbiamo selezionato per te un Prosciutto di Parma DOP speciale, quello che ogni giorno supera l’esame del palato esigente dei nostri affezionati clienti parmigiani. Lo abbiamo portato sulle tue tavole per condividere con te questa dolcissima storia nata fra le colline parmensi. Acquistalo sul nostro e-commerce e buon appetito!

Scopri la nostra vendita online di Prosciutto di Parma DOP, disponibile in diversi formati e nelle stagionature 22, 24 e 30 mesi, in base alla disponibilità.

Filtri attivi

Prosciutto di Parma DOP stagionatura minima 20 mesi - trancio 1.50 kg Prosciutto di Parma DOP stagionatura minima 20 mesi - trancio 1.50 kg

Prosciutto di Parma DOP stagionatura minima 20 mesi - trancio 1.50 kg

Stagionatura: 20 mesi Taglio: Trancio Peso: 1,50 kg ca. Produttore: Salumificio Leporati

Prosciutto-di-parma

Il Prosciutto di Parma DOP del Salumificio Leporati è il primo prosciutto ad aver ottenuto una certificazione di prodotto. Scegli il trancio disossato da circa 1,50 kg, con stagionatura minima di 20 mesi, confezionato sottovuoto e subito pronto da affettare.

68,18 € 45,45 €/kg Prezzo
Prosciutto di Parma DOP salumificio Leporati 20 mesi disossato Trancio 1,1 kg Prosciutto di Parma DOP salumificio Leporati 20 mesi disossato Trancio 1,1 kg

Prosciutto di Parma DOP stagionatura minima 20 mesi - trancio 1.10 kg

Stagionatura: 20 mesi Taglio: Trancio Peso: 1,10 kg ca. Produttore: Salumificio Leporati

Prosciutto-di-parma

Il Prosciutto di Parma DOP del Salumificio Leporati è il primo prosciutto ad aver ottenuto una certificazione di prodotto. Scegli il trancio centrale disossato da circa 1,10 kg, con stagionatura minima di 20 mesi, confezionato sottovuoto e subito pronto da affettare.

44,55 € 40,50 €/kg Prezzo
Prosciutto di Parma DOP stagionatura minima 24 mesi - disossato sfioccato 8.00 kg

Prosciutto di Parma DOP stagionatura minima 24 mesi - disossato sfioccato 8.00 kg

Stagionatura: 24 mesi Taglio: Disossato sfioccato Peso: 8,00 kg ca. Produttore: Salumificio Leporati

Prosciutto-di-parma

Il Prosciutto di Parma DOP del Salumificio Leporati è il primo prosciutto ad aver ottenuto una certificazione di prodotto. Scegli il formato disossato e sfioccato da circa 8 kg, con stagionatura minima di 24 mesi, confezionato sottovuoto e subito pronto da affettare.

270,91 € 33,86 €/kg Prezzo
Prosciutto di Parma DOP stagionatura minima 24 mesi - intero con osso

Prosciutto di Parma DOP stagionatura minima 24 mesi - intero con osso

Stagionatura: 24 mesi Taglio: Intero con osso Peso: 10,50 kg ca. Produttore: Salumificio Leporati

Prosciutto-di-parma

Il Prosciutto di Parma DOP del Salumificio Leporati è il primo prosciutto ad aver ottenuto una certificazione di prodotto. Scegli il prosciutto intero con osso da circa 10,5 kg, con stagionatura minima di 24 mesi. Il formato tradizionale per chi ama il Prosciutto di Parma e non vuole mai farne a meno.

254,55 € 24,24 €/kg Prezzo

 

Domande frequenti sul Prosciutto di Parma DOP

Che cos'è il Prosciutto di Parma DOP di Silvano Romani?

È un Prosciutto di Parma DOP selezione Salumificio Leporati, scelto da Silvano Romani, selezionatore di eccellenze emiliane da oltre 50 anni. DOP tutelata dal Consorzio del Prosciutto di Parma; solo suino italiano, sale, tempo — senza conservanti aggiunti.

Quanto è stagionato?

Tranci: minimo 20 mesi. Disossato sfioccato e intero con osso: 24 mesi.

Quali formati avete e quale scegliere?
  • Trancio 1,1 kg ca. — per chi vuole poca quantità, massima praticità.
  • Trancio 1,5 kg ca. — formato domestico classico.
  • Disossato sfioccato 8 kg ca. — pratico da affettare, ottimo per famiglie/eventi.
  • Intero con osso 10,5 kg ca. — per veri appassionati e ristorazione; miglior prezzo al chilo.

I pesi sono indicativi con variabilità ±8% (prodotto naturale a calo peso).

Qual è il taglio con il miglior prezzo al chilo?

L'intero con osso (26,67 €/kg), poi il disossato (37,25 €/kg); i tranci (44,55 €/kg per l'1,10 kg, 50,00 €/kg per l'1,50 kg) costano di più al chilo perché sono porzioni piccole e più comode. Stessa selezione Leporati in tutti.

Il prodotto è recensito dai clienti?

Sì: le nostre schede riportano valutazioni e recensioni verificate dei clienti (es. il trancio 1,5 kg ha 4,8/5 su oltre 50 recensioni).

Come viene confezionato e spedito?

Sottovuoto, in cartone doppia onda; in Italia con corriere refrigerato STEF, 2/4 giorni lavorativi. Gli ordini di sabato/domenica partono il lunedì.

Quanto costa la spedizione?

Gratuita sopra 150€ (fino a 25 kg). Sotto la soglia, contributo per peso: fino a 5 kg 9,90€ · 5–10 kg 14,90€ · 10–15 kg 19,90€ · 15–25 kg 24,90€. Contrassegno in Italia disponibile (fino a 4.994€, +8€).

Spedite all'estero?

Sì, in tutta Europa con DHL (normalmente 72/96h). Nei mesi caldi le spedizioni estere partono solo lunedì e martedì per preservare la freschezza. Per i Paesi extra-UE eventuali dazi doganali sono a carico del destinatario.

Come si conserva una volta ricevuto?

Tienilo in frigorifero. Sottovuoto si conserva a lungo fino all'apertura; una volta aperto, avvolgi la superficie di taglio (nella sua pellicola o in un canovaccio pulito) e consuma entro breve tempo per gustarne al meglio profumo e morbidezza.

Come si affetta e si serve al meglio?

Porta il prosciutto a temperatura ambiente qualche minuto prima di servirlo: esalta aroma e dolcezza. Affetta sottile; il trancio a mano o con affettatrice, l'intero con osso richiede un po' di manualità (o chiedi al tuo salumiere).

Con cosa si abbina?

Classico con Parmigiano Reggiano e un calice di Lambrusco; d'estate ottimo con melone o fichi. Perfetto su un tagliere di antipasti all'italiana.

Posso ordinarlo come regalo?

Sì: puoi inserirlo in una Confezione Regalo. Puoi aggiungere anche il biglietto regalo.

Come funziona il reso?

Trattandosi di un alimentare fresco e deperibile, per legge (art. 59 D.Lgs 206/2005) il diritto di recesso non si applica ai prodotti alimentari deteriorabili — come per la gran parte del cibo fresco. Resta pienamente valida la garanzia legale di conformità: se il prodotto arriva danneggiato, difettoso o non conforme, segnalalo per iscritto (email) entro 8 giorni dalla scoperta e provvederemo a sostituzione o rimborso. Per i prodotti non deperibili a cui il recesso si applica, il termine è di 14 giorni dal ricevimento, con spese di restituzione a carico del cliente.

Come posso pagare?

Carte Visa, Mastercard, American Express, prepagate/PostePay tramite gateway PayPal; in alternativa contrassegno (in Italia, +8€). Fattura elettronica emessa automaticamente.