Spedizione Gratuita - Per ordini superiori a 150€ (fino a 25Kg)
Spedizione Gratuita - Per ordini superiori a 150€ (fino a 25Kg)
Spedizione Gratuita - Per ordini superiori a 150€ (fino a 25Kg)
Ricetta delle Dolomiti con speck stagionato tagliato a listarelle e finferli interi, amalgamati in una besciamella salata. Il risultato è una salsa dal sapore gustoso e delicato, molto apprezzata anche dai bambini. Ideale per condire la pasta, farcire le lasagne, le torte salate e per preparare i crostoni.
La storia di Alpe Magna inizia nel 1953, quando Mario Simonetto, dopo una lunga gavetta da macellaio presso numerose botteghe, apre la sua prima macelleria a Castelnuovo in Trentino. Dopo decenni di intenso lavoro la struttura si amplia con la costruzione di un laboratorio per la produzione di carni e salumi tipici e di un nuovo reparto per la preparazione di eccellenze gastronomiche. In poco tempo l’esperienza e la passione tramandate fanno di Simonetto Carni un marchio distintivo di qualità.
Nel 2014 l’attività viene riconosciuta come Bottega Storica Trentina a testimonianza della grande valenza socio-culturale dell’azienda. Qualche anno più tardi, con Andrea e Davide, nasce una nuova grande avventura: quella di Alpe Magna.
Ingredienti: Latte fresco, cipolla fresca, speck stagionato 10% (carne di suino, sale, destrosio, spezie), pancetta affumicata (carne di suino, sale, zucchero, spezie, aromi), olio EVO italiano, farina di riso, olio di girasole, burro, finferli 2%, sale marino, spezie, aromi naturali.
Peso netto: 190 gr (Consigliato per 2 persone).
Modo d'uso: scaldare con un pò d'olio d'oliva o acqua di cottura. ideale per condire la pasta o sul pane tostato. Una volta aperto conservare in frigo entro 4 giorni.
Prodotto da: Simonetto Carni sas di Simonetto Stefano & C. Viale Venezia n.20 38050 Castelnuovo - TN
Valori Nutrizionali per 100g:
| Valore energetico | kJ 919 |
|
kcal 221 |
|
| Grassi | 15,3 gr |
| Di cui acidi grassi saturi |
4,7 gr |
| Carboidrati | 11,8 gr |
| Di cui zuccheri |
3 gr |
| Proteine | 8,9 gr |
| Sale | 1,53 gr |
Passata di pomodoro Riccio di Parma BIO
Amarescata è una confettura extra di ciliegie marasche. Preparata secondo un'antica ricetta della centenaria tradizione, l'Amarescata Luxardo è ideale per la preparazione di crostate e dolci da forno.
Pasta all'uovo essiccata lentamente, appesa. Lavorazione artigianale
Marmellata di arance amare, biologica al 100%
I funghi porcini testa bianca interi, conservati sott’olio nel vasetto da 200 g. sono ideali per i tuoi antipasti, con i salumi di Parma e per contorni sfiziosi.
Confezionata in sacchetti di carta porcellanata, la pasta del Pastificio Faella gode dal 2013 del marchio IGP, meritato riconoscimento di un prodotto artigianale che si lega al territorio di Gragnano, da secoli riconosciuto per la tipicità della lavorazione e l’assoluta qualità della sua pasta.
Solo materie prime di prima qualità, selezionate direttamente da agricoltori locali o italiani, sono utilizzate per queste mostarde: ingredienti che non necessitano, nella trasformazione, di aggiunta di conservanti, addensanti e antiossidanti.
Cipolle in olio extravergine d'oliva lavorate dal fresco.
Ideale se utilizzato a crudo come condimento per bolliti e salse. Si accosta delicatamente a carni e formaggi (ottimo su scaglie di Parmigiano Reggiano).
Il fascino di queste buonissime alici è la ricetta segreta della salsa, che si prepara poche volte all’anno e che si tramanda oralmente di padre in figlio dal 1906.
Pasta di Canossa nasce da un’intuizione di Ottavio di Canossa e si produce a Ferrara nell’antica Tenuta Cuniola.
La piadina mignon è ottima per un aperitivo, uno stuzzichino o per la merenda dei bambini. Da consumare farcita o al posto del pane. 10 Pezzi.
Tutta la frutta e solo gli zuccheri naturalmente contenuti nella frutta. La ricetta più semplice, preparata secondo tradizione, con una cottura delicata per garantire tutto il sapore e il profumo della frutta. Senza coloranti, conservanti, addensanti e senza l'aggiunta di pectina. La vera tradizione artigianale con un contenuto di frutta tra i più alti presenti sul mercato
Filetti di alici in salsa piccante.
Condimento all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. La sua densità 1,31 lo rende ideale per carni e formaggi.
La crema di ceci e tartufo nero estivo rivaluta uno degli ingredienti più tradizionali della cucina contadina italiana.
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
.png){kind=icon}
