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Una morbida Crema al Pistacchio da spalmare o da gustare come un dolce al cucchiaio
Selezioni di cacao Ecuador, Madagascar e Perù per realizzare una ricetta classica, con un sapore incredibilmente pieno ed avvolgente. Bottega Broletto® è l'evoluzione dello storico marchio Reggiano Casa del Miele dal 1946®, da sempre specializzato nella produzione e commercializzazione di specialità alimentari tradizionali. Le tavolette di cioccolato sono il loro fiore all’occhiello, prodotte con le migliori qualità selezionate di cacao.
Ingredienti: pasta di cacao 70%, zucchero, burro di cacao, cacao magro in polvere, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale vaniglia
Può contenere latte, frutta a guscio
Peso: 100 g ca.
Produttore: BOTTEGA BROLETTO SAS di Benetti R. & C
Reggio Emila
ITALIA
Conservazione: Da conservare al fresco
Delicato e finissimo cioccolato bianco.
Condimento all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. La sua densità 1,31 lo rende ideale per carni e formaggi.
Cipolle in aceto balsamico lavorate dal fresco.
Condimento bianco Barricato
Le crescentine o tigelle vengono prodotte con il metodo tradizionale dell’Appennino Modenese
Zabaione allo zibibbo
Morbido pesto ligure, ottimo per condire la pasta o per insaporire le verdure e i condimenti.
Confettura extra di ciliegie, biologica al 100%, senza pectina aggiunta. Frutta totale utilizzata: 100 g per 100 g di confettura.
Esalta il sapore di pesce e carne, formaggi, gelati e frutta di stagione. Dall’incontro fra il mosto concentrato e l’Aceto Balsamico di Modena IGP, una crema dolce e densa pronta per esaltare la tua fantasia in cucina.
Confettura extra di albicocche, biologica al 100%, senza pectina aggiunta. Frutta totale utilizzata: 100 g
Confettura extra di frutti di bosco, biologica al 100%, senza pectina aggiunta. Frutta totale utilizzata: 100 g per 100 g di confettura
Acciughe del Mar Cantabrico in olio extravergine di oliva - serie oro
Funghi porcini secchi in sacchetto da 80 g, ideali per preparare antipasti sfiziosi, risotti o creme da veri chef. Tipo speciale, da consumarsi previa cottura.
La pratica shopper termica di Silvano Romani
Ideale se utilizzato a crudo come condimento per bolliti e salse. Si accosta delicatamente a pesci, carni e formaggi (ottimo su scaglie di Parmigiano Reggiano). Complemento unico per macedonie di frutta, gelati, creme e zabaioni.
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