Dispensa

Una dispensa variegata, ricca di specialità artigianali selezionate da Silvano Romani dai produttori emiliani ed italiani che garantiscono filiera corta e qualità delle materie prime. Dall’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP all’olio extravergine di oliva, dalla giardiniera ai funghi porcini, per passare dai sott’oli alle mostarde. Solo prime scelte e proposte di qualità. Perché il cibo è un’arte, da coltivare con passione.

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  • Categorie: Drogheria e Sughi
Funghi porcini secchi tipo speciale sacchetto 50 g

Funghi porcini secchi - tipo speciale

40 g  | Silvano Romani

Funghi-e-tartufi

Funghi porcini secchi in sacchetto da 40 g, ideali per preparare antipasti sfiziosi, risotti o creme da veri chef. Tipo speciale, da consumarsi previa cottura.

7,60 € Prezzo
Dispensa

Morbido pesto ligure, ottimo per condire la pasta o per insaporire le verdure e i condimenti.

5,27 € Prezzo
Funghi porcini secchi tipo speciale sacchetto 100 g

Funghi porcini secchi - tipo speciale

80 g  | Silvano Romani

Funghi-e-tartufi

Funghi porcini secchi in sacchetto da 80 g, ideali per preparare antipasti sfiziosi, risotti o creme da veri chef. Tipo speciale, da consumarsi previa cottura.

12,40 € Prezzo
Sugo ortica e pancetta

Sugo ortica e pancetta

180 g  | Alpemagna

Dispensa

Ricetta trentina con germogli di ortica e pancetta affumicata a pezzettoni, in una morbida besciamella salata. Ideale per condire pasta, lasagne, per farcire torte salate e per preparare crostoni.

5,36 € Prezzo
Sugo speck e finferli

Sugo speck e finferli

190 g  | Alpemagna

Dispensa

Ricetta trentina con speck stagionato, tagliato a listarelle e finferli interi, il tutto avvolto in una morbida besciamella salata.

5,36 € Prezzo
Ragù di cinghiale

Ragù di cinghiale

190 g  | Alpemagna

Dispensa

Ragù di cinghiale, ideale per condire la pasta, le lasagne o per preparare crostoni.

7,18 € Prezzo
Lenticchie di montagna

Lenticchie di montagna

500 g  | Fiorelli

Specialita-natalizie

Lenticchie di montagna 500 g

2,79 € Prezzo
Ketchup dell'orto

Ketchup dell'orto

210 g  | La Baita

Dispensa

Tra gli ingredienti che rendono unica questa salsa due la rendono davvero speciale: i pomodori, rigorosamente datterini e cuore di bue e l'olio extravergine di oliva Agazàn, prodotto dalla stessa azienda, tra le colline liguri, con una selezione di olive taggiasche dai loro uliveti più antichi e più alti.

4,91 € Prezzo