Dispensa

Una dispensa variegata, ricca di specialità artigianali selezionate da Silvano Romani dai produttori emiliani ed italiani che garantiscono filiera corta e qualità delle materie prime. Dall’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP all’olio extravergine di oliva, dalla giardiniera ai funghi porcini, per passare dai sott’oli alle mostarde. Solo prime scelte e proposte di qualità. Perché il cibo è un’arte, da coltivare con passione.

Filtri attivi

  • Categorie: Aceto Balsamico
  • Categorie: Confetture, Composte e Mieli
  • Categorie: Olio Extravergine di Oliva
  • Categorie: Pasta e Riso
Aceti

Ideale se utilizzato a crudo come condimento per bolliti e salse. Si accosta delicatamente a carni e formaggi (ottimo su scaglie di Parmigiano Reggiano). 

11,73 € Prezzo
Olio Extravergine di Oliva Sassicaia Tenuta San Guido 0,75 lt

Olio Extravergine di Oliva di Sassicaia

750 ml  | Tenuta San Guido

Dispensa

Sulle colline intorno a Livorno le olive di Tenuta San Guido si trasformano in un capolavoro del condimento. Sapore delicato e fruttato, l’Olio Extravergine di Oliva Sassicaia è ottimo crudo su zuppe, bruschette, insalate, verdure cotte al vapore o lessate.

34,42 € Prezzo
Gelatina di Lambrusco Mantovano DOP

Gelatina di Lambrusco DOP

120 g  | Silvano Romani

Dispensa

Una gelatina con un fresco gusto di frutti rossi e uva , ottima per accompagnare formaggi freschi e stagionati.

3,91 € Prezzo
Mostarda di anguria bianca

Mostarda di anguria bianca

120 g  | Silvano Romani

Dispensa

Solo materie prime di prima qualità, selezionate direttamente da agricoltori locali o italiani, sono utilizzate per queste mostarde: ingredienti che non necessitano, nella trasformazione, di aggiunta di conservanti, addensanti e antiossidanti.

4,45 € Prezzo
Mostarda di arance

Mostarda di arance

120 g  | Silvano Romani

Dispensa

Solo materie prime di prima qualità, selezionate direttamente da agricoltori locali o italiani, sono utilizzate per queste mostarde: ingredienti che non necessitano, nella trasformazione, di aggiunta di conservanti, addensanti e antiossidanti.

4,45 € Prezzo
Aceti

Fiaschetta di Patrizia, collezione “Piccole Donne” della Riserva di Famiglia nasce dal desiderio di dedicare agli avi della famiglia Giusti una linea di aceti e condimenti pregiati.

10,82 € Prezzo
Aceti

Calamaio di Vittoria, collezione “Piccole Donne” della Riserva di Famiglia nasce dal desiderio di dedicare agli avi della famiglia Giusti una linea di aceti e condimenti pregiati.

10,82 € Prezzo
Mostarda di pere

Mostarda di pere

120 g  | Silvano Romani

Dispensa

Solo materie prime di prima qualità, selezionate direttamente da agricoltori locali o italiani, sono utilizzate per queste mostarde: ingredienti che non necessitano, nella trasformazione, di aggiunta di conservanti, addensanti e antiossidanti.

4,45 € Prezzo
Mostarda di pere

Mostarda di pere

220 g  | Silvano Romani

Dispensa

Solo materie prime di prima qualità, selezionate direttamente da agricoltori locali o italiani, sono utilizzate per queste mostarde: ingredienti che non necessitano, nella trasformazione, di aggiunta di conservanti, addensanti e antiossidanti.

6,55 € Prezzo
Condimento EVO al tartufo nero

Condimento EVO al tartufo nero

100 ml  | Ranca Tartufi

Dispensa

L’ olio extravergine di oliva 100 % italiano e l’inconfondibile aroma del tartufo nero creano nel condimento aromatizzato al tartufo bianco un connubio di sapori e profumi davvero unico, che renderà i vostri piatti un sicuro successo.

8,91 € Prezzo
Mostarda di mele campanine

Mostarda di mele campanine

120 g  | Silvano Romani

Dispensa

Solo materie prime di prima qualità, selezionate direttamente da agricoltori locali o italiani, sono utilizzate per queste mostarde: ingredienti che non necessitano, nella trasformazione, di aggiunta di conservanti, addensanti e antiossidanti.

4,45 € Prezzo
Mostarda di mele campanine

Mostarda di mele campanine

220 g  | Silvano Romani

Dispensa

Solo materie prime di prima qualità, selezionate direttamente da agricoltori locali o italiani, sono utilizzate per queste mostarde: ingredienti che non necessitano, nella trasformazione, di aggiunta di conservanti, addensanti e antiossidanti.

6,55 € Prezzo
Aceti

Invecchiato in botti di rovere francese del 1900 con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari

9,82 € Prezzo
Mostarda di zucca

Mostarda di zucca

120 g  | Silvano Romani

Dispensa

Solo materie prime di prima qualità, selezionate direttamente da agricoltori locali o italiani, sono utilizzate per queste mostarde: ingredienti che non necessitano, nella trasformazione, di aggiunta di conservanti, addensanti e antiossidanti.

4,45 € Prezzo
Mostarda di zucca

Mostarda di zucca

220 g  | Silvano Romani

Dispensa

Solo materie prime di prima qualità, selezionate direttamente da agricoltori locali o italiani, sono utilizzate per queste mostarde: ingredienti che non necessitano, nella trasformazione, di aggiunta di conservanti, addensanti e antiossidanti.

6,55 € Prezzo
Aceti

Medaglie d’Oro, storico prodotto dell’Acetaia Giusti, “il Classico” è un balsamico di grande versatilità, sia per l’uso in cottura che direttamente a crudo.

13,55 € Prezzo