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Caratterizzata dal colore rosso rubino e dall'intenso gusto della cipolla, questa confettura è adatta con formaggi stagionati e saporiti, ma si abbina bene anche con carni arrosto, come petto d'anatra o costolette d'agnello, o con carpacci di pesce come il tonno.
Ingredienti: cipolla rossa, zucchero, scorza arancia, uvetta, limone
Peso: Formati disponibili:
Conservazione: Da conservare a temperatura ambiente. Una volta aperta conservare in frigo
Produttore: LE TAMERICI S.R.L. - Via Quarantore, 40 – 46030 S.Biagio di Bagnolo S.Vito (MN) - ITALIA
VALORI NUTRIZIONALI PER 100G
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PROTEINE % |
0,71 +/- 0,2 |
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GRASSI % Di cui saturi |
< 0.1 +/- 0,2 < 0.1 +/- 0,2
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CARBOIDRATI % Di cui zuccheri |
63.4 +/- 5 61.0 +/- 5 |
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Sale |
< 0.01 |
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Equivalente calorico |
242 Kcal/100g (valore medio) 1011 Kj/100g (valore medio) |
Lenticchie di Castelluccio di Norcia 500 gr
Invecchiato in botti di rovere francese del 1900 con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari
Antipasto con carciofi, champignon, chiodini, cipolle, peperoni e olive denocciolate in olio di oliva
Giardiniera in agrodolce, croccante, gentile e fresca, da gustare semplicemente come contorno
Amarescata è una confettura extra di ciliegie marasche. Preparata secondo un'antica ricetta della centenaria tradizione, l'Amarescata Luxardo è ideale per la preparazione di crostate e dolci da forno.
Il re dei condimenti nel formato da 100 ml, pronto per esaltare i sapori dei tuoi piatti. Sulla carne o sul pesce, sui formaggi o sulle verdure, l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP è sempre una piacevole sorpresa. Prova la varietà affinata.
Frollini classici realizzati a mano
Pasta di Canossa nasce da un’intuizione di Ottavio di Canossa e si produce a Ferrara nell’antica Tenuta Cuniola.
Zabaione allo zibibbo
Il riso vialone nano è il tradizionale riso della pianura veronese: ideale per risotti cremosi.
Crema spalmabile al gusto di Parmigiano Reggiano.
Dolce tipico a base di mandorle, nocciole e burro. Croccante e profumato, perfetto da intingere nello zabaione.
Ideale se utilizzato a crudo come condimento per bolliti e salse. Si accosta delicatamente a pesci, carni e formaggi (ottimo su scaglie di Parmigiano Reggiano). Complemento unico per macedonie di frutta, gelati, creme e zabaioni.
Cipolle in aceto balsamico lavorate dal fresco.
Solo materie prime di prima qualità, selezionate direttamente da agricoltori locali o italiani, sono utilizzate per queste mostarde: ingredienti che non necessitano, nella trasformazione, di aggiunta di conservanti, addensanti e antiossidanti.
La pasta Felicetti è realizzata a partire da raccolti incontaminati da agricoltura Biologica, acqua sorgiva d’altitudine, con lavorazioni rispettose dell’integrità profonda della materia prima.
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