Mostarda di mele campanine
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Mostarda di mele campanine

220 g  | Silvano Romani

Solo materie prime di prima qualità, selezionate direttamente da agricoltori locali o italiani, sono utilizzate per queste mostarde: ingredienti che non necessitano, nella trasformazione, di aggiunta di conservanti, addensanti e antiossidanti.

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Informazioni sul prodotto

Si utilizza una varietà antica di mela tipica dell’Oltrepò di piccole dimensioni, dal caratteristico colore verde rosso e dalla polpa soda e leggermente asprigna. L’astringenza di questa mela si sposa bene con carni grasse come bolliti e insaccati, oltre ad essere consigliata con formaggi stagionati. È il simbolo della mostarda Mantovana, poiché ingrediente dei classici tortelli di zucca.

Ingredienti: Mela Campanina (52% +/- 10) zucchero (43% +/- 10) limone (4.1 %+/- 2) aroma (1% +/- 2)

Peso : 220g 

Produttore: LE TAMERICI S.R.L. Via Quarantore, 40 – 46030 S.Biagio di Bagnolo S.Vito (MN) ITALIA

Conservazione: Da conservare a temperatura ambiente dai 10°- 20°C in luogo fresco e asciutto. 

Valori nutrizionali per 100g:

Valore energetico kJ 1156
   
 

kcal 272

Grassi <0,1 gr
   
Di cui acidi grassi saturi

<0,1 gr

Carboidrati 67,0 gr
   
Di cui zuccheri

66,5 gr

Proteine 1 gr
Sale <0,01 gr