Dispensa

Una dispensa variegata, ricca di specialità artigianali selezionate da Silvano Romani dai produttori emiliani ed italiani che garantiscono filiera corta e qualità delle materie prime. Dall’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP all’olio extravergine di oliva, dalla giardiniera ai funghi porcini, per passare dai sott’oli alle mostarde. Solo prime scelte e proposte di qualità. Perché il cibo è un’arte, da coltivare con passione.

Filtri attivi

  • Categorie: Drogheria e Sughi
  • Categorie: Funghi e Tartufi
  • Categorie: Ittici
  • Categorie: Pasta e Riso
  • Categorie: Prodotti da forno
Funghi porcini testa bianca interi

Funghi porcini testa bianca interi

200 g  | Silvano Romani

Sottoli-e-agrodolce

I funghi porcini testa bianca interi, conservati sott’olio nel vasetto da 200 g. sono ideali per i tuoi antipasti, con i salumi di Parma e per contorni sfiziosi.

16,18 € Prezzo
Funghi porcini in olio testa nera interi

Funghi porcini testa nera interi

200 g  | Silvano Romani

Sottoli-e-agrodolce

I funghi porcini testa nera interi sono ideali per i tuoi antipasti, con i salumi di Parma e per contorni sfiziosi.

22,55 € Prezzo
Salmone Scozzese affumicato

Salmone Scozzese affumicato

100 g  | Foodlab

Salmoni-e-caviale

Salmone affumicato preaffettato (taglio lungo) lavorato fresco , salato a secco con sale marino.

7,18 € Prezzo
Funghi chiodini

Funghi chiodini

200 g  | Silvano Romani

Sottoli-e-agrodolce

Funghi di tronco (chiodini) in olio di oliva. 200 g

3,82 € Prezzo
Alici in salsa piccante

Alici in salsa piccante

90 g  | Rizzoli

Dispensa

Il fascino di queste buonissime alici è la ricetta segreta della salsa, che si prepara poche volte all’anno e che si tramanda oralmente di padre in figlio dal 1906.

4,32 € Prezzo
Sugo ortica e pancetta

Sugo ortica e pancetta

180 g  | Alpemagna

Dispensa

Ricetta trentina con germogli di ortica e pancetta affumicata a pezzettoni, in una morbida besciamella salata. Ideale per condire pasta, lasagne, per farcire torte salate e per preparare crostoni.

5,36 € Prezzo
Sugo speck e finferli

Sugo speck e finferli

190 g  | Alpemagna

Dispensa

Ricetta trentina con speck stagionato, tagliato a listarelle e finferli interi, il tutto avvolto in una morbida besciamella salata.

5,36 € Prezzo
Ragù di cinghiale

Ragù di cinghiale

190 g  | Alpemagna

Dispensa

Ragù di cinghiale, ideale per condire la pasta, le lasagne o per preparare crostoni.

7,18 € Prezzo
Filetti di alici Superior tese

Filetti di alici Superior tese

230 g  | Delicius

Dispensa

Filetti di alici in olio di oliva arrotolati con cappero di Pantelleria

10,73 € Prezzo
Misto funghi

Misto funghi con porcini 200g

200 g  | Silvano Romani

Dispensa

Misto funghi di bosco selezionati in olio di oliva.

Peso netto: 200 g

5,36 € Prezzo
Bauletto amarene e cacao

Bauletto amarene e cacao

300 g  | Bottega Broletto

Dispensa

Veneziana al burro di latteria con lievito madre,  48 ore di lievitazione, senza conservanti.Farcita con amarene e cacao. Ricoperta da una dolcissima glassa di mandorle, gocce di cioccolato e zucchero.

10,25 € Prezzo
Lenticchie di montagna

Lenticchie di montagna

500 g  | Fiorelli

Specialita-natalizie

Lenticchie di montagna 500 g

2,79 € Prezzo
Crema di formaggio spalmabile all’aceto balsamico al tartufo

Golosetto al tartufo

250 g  | Fratelli Rabacchi

Dispensa

Crema spalmabile aromatizzata al tartufo

8,56 € Prezzo