La Verticale di Culatello di Zibello DOP

150 g | Antica Corte Pallavicina

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Tre differenti stagionature: da 18 a 21 mesi da 24 a 28 mesi da 36 a 40 mesi Ogni stagionatura è affettata singolarmente in vaschetta in atmosfera modificata. Ogni confezione contiene 50 gr di prodotto (150 gr totali)

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Descrizione
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Un’occasione unica per poter degustare, comodamente a casa propria, le tre stagionature di Culatello di Zibello DOP dell’Antica Corte Pallavicina.

Ogni stagionatura di Culatello è confezionata singolarmente, per preservare le caratteristiche organolettiche del prodotto e consentire di mantenerne invariate le qualità.

La stagionatura avviene nelle cantine storiche del 1320 dell’Antica Corte Pallavicina.

Solo da maiali pesanti dai 180 ai 230 kg

Ingredienti: carne suina, sale, pepe, vino Fortana, aglio

Stagionatura: da 18 a 21 mesi, da 24 a 28 mesi, da 36 a 40 mesi.

Ingredienti: carne suina, sale, pepe, vino Fortana, aglio

Stagionatura: da 18 a 21 mesi, da 24 a 28 mesi, da 36 a 40 mesi.

Peso: 150 gr Vendita: affettato in vaschette con atmosfera modificata.

La confezione contiene 3 vaschette da 50gr CAD.

Conservare tra 4° e 6° C Dopo l'apertura consumare entro 2 giorni.

Confezionato per: Terre Verdi Srl via Sbrisi, 3 - 43016 Polesine Parmense (PR).

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