Spedizione Gratuita - Per ordini superiori a 150€ (fino a 25Kg)
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I tortelli di erbetta sono pasta all'uovo con un morbido ripieno di ricotta ed erbette, da gustare conditi con burro e parmigiano Reggiano grattugiato. Sono pastorizzati e confezionati in atmosfera protettiva.
750 g ca. | Silvano Romani
Il Parmigiano Reggiano DOP di sola pezzata rossa italiana di oltre 30 mesi, confezionato sottovuoto, è prodotto solo con latte biologico di montagna di una sola razza, la pezzata rossa, rustica e resistente, che conferisce un latte di qualità eccellente, ricco di proteine e di grassi.
Il Salame Felino è il salume più sfizioso delle colline di Parma. Da una filiera controllata, certificato dal marchio IGP, tutto il buono della tradizione norcina. Il formato da 1 kg è la scelta perfetta per una merenda o per un antipasto goloso.
La Giardiniera golosa, con la presenza di cipolla e sedano, ha tutte le verdure tagliate a mano, cotte separatamente e fatte maturare nella bagna agrodolce per 10 giorni per poi essere messe via in vaso con l’aggiunta dell’ olio.
Accompagna carni e pesci , ma soprattutto salumi e formaggi di tradizione.
Dolce tipico a base di mandorle, nocciole e burro. Croccante e profumato, perfetto da intingere nello zabaione.
La ricetta prevede l’impiego di crema di latte italiana trattata con fermenti che rendono questo burro particolarmente cremoso e profumato, dal sapore e delicato e raffinato tipico della panna fresca ottenuta dal latte crudo appena munto.
Consigliamo di gustarlo crudo sul pane per assaporarne tutte le proprietà sensoriali.
Il prodotto per eccellenza del nostro territorio, un formaggio unico nel suo genere con Denominazione di Origine Protetta.
Diverse stagionature dalla minima di 12 mesi all’extravecchio.
Parmigiano Reggiano DOP 36 mesi
6,06 €
Vacche rosse, di Sola Bruna, di Montagna... tante varietà da assaporare.
Parmigiano Reggiano DOP Vacche Rosse stagionatura minima 24 mesi
22,88 €
1.40 kg ca. | Salumificio Leporati
Il Prosciutto di Parma DOP salumificio Leporati è il primo prosciutto ad aver ottenuto una certificazione di prodotto. Scegli il trancio centrale stagionatura minima 24 mesi disossato, subito pronto da affettare.
2.50 kg ca. | Salumificio Leporati
Il Prosciutto di Parma DOP salumificio Leporati è il primo prosciutto ad aver ottenuto una certificazione di prodotto. Scegli il trancio centrale, stagionatura minima 24 mesi disossato , subito pronto da affettare.
1.20 kg ca. | Salumificio Leporati
Il Prosciutto di Parma DOP salumificio Leporati è il primo prosciutto ad aver ottenuto una certificazione di prodotto. Scegli il trancio finale, subito pronto da affettare.
2.00 kg ca. | Salumificio Leporati
Il Prosciutto di Parma DOP salumificio Leporati è il primo prosciutto ad aver ottenuto una certificazione di prodotto. Scegli il trancio finale stagionatura minima 24 mesi subito pronto da affettare.
8.00 kg ca. | Salumificio Leporati
Il Prosciutto di Parma DOP salumificio Leporati è il primo prosciutto ad aver ottenuto una certificazione di prodotto. Scegli il disossato sfioccato, stagionatura minima 24 mesi, subito pronto da affettare.
7.00 kg ca. | Salumificio Leporati
Il Prosciutto di Parma DOP salumificio Leporati è il primo prosciutto ad aver ottenuto una certificazione di prodotto. Scegli il disossato, tagliato in 3 pezzi e confezionato sottovuoto. Subito pronto da affettare! Fatti conquistare dalla sua dolcezza…
6.50 kg ca. | Salumificio Leporati
Il Prosciutto di Parma DOP salumificio Leporati è il primo prosciutto ad aver ottenuto una certificazione di prodotto. Scegli il disossato, tagliato in 5 pezzi e confezionato sottovuoto. Subito pronto da affettare! Fatti conquistare dalla sua dolcezza…
10.50 kg ca. | Salumificio Leporati
Il Prosciutto di Parma DOP salumificio Leporati è il primo prosciutto ad aver ottenuto una certificazione di prodotto. Scegli l intero con osso stagionatura minima 24 mesi. Per chi ama il Prosciutto di Parma e non vuole mai farne a meno…
Coppa di Parma IGP, Salame di Felino IGP, Culatello di Zibello DOP... le vere eccellenze sono qui!
Culatello di Zibello DOP metà
145,45 €
Una selezione di formaggi imperdibili, dal pecorino toscano DOP ad altre specialità italiane.
Pecorino Toscano semistagionato
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Anolini, passatelli, tortelli della tradizione… con la nostra pasta fresca ti sembrerà di essere in Emilia ogni giorno!
Tortelli d'erbetta
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Giardiniera golosa
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