Antipasto all'Emiliana: prosciutto crudo - coppa - salame

120 g ca. | Silvano Romani

leggi la recensione

Questo tris di salumi tipici di Parma è una comoda confezione che mette d'accordo tutti: chi ama il gusto dolce del prosciutto, che quello più saporito della coppa, chi quello speziato del salame. Ottimo come antipasto misto o come secondo, da accompaganre a girdiniera artigianale e a Parmigiano Reggiano DOP

leggi la recensione

5,45 €

Quantità

compare

Come funzionano gli acquisti online

Confezione regalo disponibile

Spedizione refrigerata

Nota Bene: Il peso del prodotto è garantito con un margine di variazione dell' ±8%. Questo sarà compensato con maggiori quantità di altri prodotti presenti nel carrello.

SPEDIZIONE GRATUITA

per ordini superiori a 150 € (fino a 25kg)

CONFEZIONI REGALO

ogni occasione è buona per regalare un cesto di prodotti tipici

SPECIALE AZIENDE

catalogo riservato alle aziende e proposte personalizzate

SPEDIZIONE REFRIGERATA

freschezza garantita fino a casa tua

Gli abbinamenti preferiti dai nostri clienti

Strolghino

250 g ca. | Silvano Romani

Strolghino-di-culatello

Lo Strolghino è un salame piccolo, magro, poco stagionato, ricchissimo di gusto. Dalla rifilatura del Culatello, ecco un’idea sfiziosa per i tuoi antipasti. Scegli lo Strolghino garantito da Silvano Romani. Il formato da 250 g è confezionato sottovuoto subito pronto da affettare.

7,73 €

Piadine mignon

450 g | Il Panaro Food

Prodotti-da-forno

La piadina mignon è ottima per un aperitivo, uno stuzzichino o per la merenda dei bambini. Da consumare farcita o al posto del pane. 10 Pezzi.

3,65 €

Cuore di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi

500 g ca.

Parmigiano-reggiano-dop

Il cuore di Parmigiano Reggiano DOP selezione Silvano Romani, stagionatura minima 24 mesi, è una porzione cilindrica estratta dal centro della forma di Parmigiano Reggiano.

E' frutto di una particolare lavorazione, che permette di avere pochissimo scarto, avendo solo una piccola parte di crosta sulla base e per questo motivo è particolarmente vantaggioso.

13,37 €

Informazioni sul prodotto

Descrizione
Etichetta

INGREDIENTI: prosciutto crudo 34% (coscia di suino, sale, conservate: nitrato di potassio), coppa 33% (coppa di suino, sale, destrosio, aromi naturali, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio) salame 33% ( carne di suino, sale, destrosio, spezie, conservante : nitrato di potassio). Confezionato in atmosfera protettiva, conservare in frigorifero da 0° a + 4°C. Peso variabile . Confezionato per Romani Silvano srl nello stabilimento All_food srl - Via Partigiani d'Italia n° 5 - 43029 Traversetolo (PR) ITZ8P23.

I consigli di Silvano

Alcune curiosità e informazioni sul prodotto da chi del Prosciutto di Parma se ne intende

Altre specialità simili

Salame di Felino IGP Silvano Romani 1 kg

-2,90 €

-2,90 €

Salame Felino IGP

900 g ca. | Silvano Romani

Salame-felino

Il Salame Felino è il salume più sfizioso delle colline di Parma. Da una filiera controllata, certificato dal marchio IGP, tutto il buono della tradizione norcina. Il formato da 1 kg è la scelta perfetta per una merenda o per un antipasto goloso.

24,19 € 27,09 €

30-day low price: 29,80 €

La Verticale di Culatello di Zibello DOP

150 g | Antica Corte Pallavicina

Salumi

Tre differenti stagionature:

da 18 a 21 mesi

da 24 a 28 mesi

da 36 a 40 mesi

Ogni stagionatura è affettata singolarmente in vaschetta in atmosfera modificata. Ogni confezione contiene 50 gr di prodotto (150 gr totali)

24,45 €

Coppa di Parma IGP pronto taglio metà 900 g

Coppa Piacentina DOP metà

900 g ca. | Salumificio Giordano

Salumi

Coppa Piacentina DOP pronto taglio metà 900 g ca. La Coppa Piacentina DOP come da disciplinare di produzione, proviene dai suini nati, allevati e macellati in Emilia Romagna e Lombardia (Italia). Prodotto senza lattosio e senza glutine.

27,09 €

Coppa di Parma IGP

2.00 kg ca. | Silvano Romani

Salumi

La Coppa di Parma IGP si riconosce dalla consistenza morbida, la sapidità non troppo pronunciata e profumo delicato, elementi che lasciano percepire pienamente il gusto tipico della carne di suino.

56,36 €

Coppa di Parma IGP

110 g ca. | Silvano Romani

Salumi

Dalla rifilatura del collo di suino ecco un salume per un antipasto leggero e ricco di sapore.La coppa stagionata si fa ancora come una volta: solo carne di maiale e un pizzico di spezie. Sono proprio la produzione artigianale e la stagionatura naturale a rendere unico questo prodotto.

4,73 €

Lardo di Colonnata IGP

300 g ca. | Giannarelli

Salumi

Fatto sempre e solo a mano senza coloranti ne' conservanti, il lardo di Colonnata Giannarelli sprigiona al taglio aromi speziati e dolci;

ha tessuto morbido e compatto, dolcezza profonda, riflessi erbacei.

Il lardo, su una semplice fetta di pane, è bontà pura.

9,55 €

Bresaola

110 g ca. | Silvano Romani

Salumi

La bresaola di punta d'anca è un prodotto altamente selezionato, ricavato dal taglio più pregiato della coscia del bovino con una lavorazione accurata e una breve stagionatura.

5,91 €

Cotechino di Modena IGP

500 g | Ferrari Erio

Salumi

Cotechino di Modena IGP 500 gr, precotto

6,27 €

Salame Mariola

650 g ca. | Podere Cadassa

Salame-felino

Prodotto in un piccolo lembo di terra a destra del grande fiume, tra le città di Parma, Piacenza e Cremona, attraverso il sapiente uso dell'imbattibile clima, il salame mariola risulta essere molto diverso da tutti gli altri. Infatti anche se la concia è sempre la stessa, il suo sapore possiede effettivamente qualcosa di unico vuoi per i budelli nei quali è insaccato, che sono grossi e lo mantengono morbido più a lungo, vuoi per la macinatura effettuata in modo irregolare. Il risultato è un impasto che tende, con una prolungata stagionatura a rimanere morbido e a sciogliersi in bocca con un sapore dolce ed un profumo indimenticabile.

25,36 €

Salame Gran Riserva

800 g ca. | Cav. Umberto Boschi

Salame-felino

Il salame Gran Riserva è una produzione di eccellenza, fatto con carne di suini pesanti italiani e pochi altri ingredienti. Dopo una lenta stagionatura, di almeno 90 giorni, al momento del taglio , dalla fetta " che fa la goccia" si sprigionerà un profumo ed un aroma unico, che vi conquisterà.

25,36 €

Zampone precotto

1.00 kg | Ferrari Erio

Salumi

Zampone precotto Gran Ferrari 1 kg

13,55 €

Culatta di Lagrimone a metà

2.00 kg ca. | Salumificio Vescovi

Salumi

Culatta con cotenna a metà, subito pronto da affettare. Un grande salume da gustare poco alla volta. La cotenna protegge il salume per tutta la stagionatura. Il risultato è un sapore più dolce e una fetta più morbida rispetto al Culatello tradizionale.

72,73 €

Guanciale di Colonnata

350 g ca. | Giannarelli

Salumi

Il Guanciale di Colonnata di Giannarelli è fatto sezionando la parte con venature magre e grasso pregiato del guanciale di un maiale pesante italiano adatto per i prosciutti di Parma e San Daniele.

Ha sapore deciso, aroma speziato e erbaceo.

Ideale per sughi, sopratutto amatriciana e carbonara o abbinato a crostacei.

8,64 €

Coppa di Parma IGP metà

900 g ca. | Silvano Romani

Salumi

Metà Coppa di Parma stagionata, subito pronta da tagliare. Solo carne suina 100% italiana per un prodotto certificato dal marchio IGP.

22,73 €

Culatello Consorzio di Zibello DOP Spigaroli metà pronto taglio 1,5 kg

Culatello di Zibello DOP metà

1.70 kg ca. | Salumificio Ducale

Salumi

Metà Culatello di Zibello DOP pronto taglio. Assaggia il re dei salumi scelto e garantito da chi se ne intende. Il formato già pelato è ideale per chi ha poco tempo ma vuole gustare un prodotto pregiato e ricercato in tutto il mondo.

145,45 €

Ciccioli mantovani

250 g | Salumificio Cattini

Salumi

Specialità alimentare che affonda le sue radici nella più antica tradizione padana, i ciccioli mantovani sono uno snack allegro e gustoso.

4,09 €

Antipasto all'Emiliana: prosciutto crudo - coppa - salame

Gli abbinamenti preferiti dai nostri clienti

Strolghino

Piadine mignon

Cuore di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi

Cosa i dicono i nostri clienti

Altre specialità simili

Salame Felino IGP

La Verticale di Culatello di Zibello DOP

Coppa Piacentina DOP metà

Coppa di Parma IGP

Coppa di Parma IGP

Lardo di Colonnata IGP

Bresaola

Cotechino di Modena IGP

Salame Mariola

Salame Gran Riserva

Zampone precotto

Culatta di Lagrimone a metà

Guanciale di Colonnata

Coppa di Parma IGP metà

Culatello di Zibello DOP metà

Ciccioli mantovani

Iscriviti alla newsletter e ricevi
subito uno sconto del 5% sul tuo primo ordine!

Chi siamo

La nosta azienda