Anolini con stracotto
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Anolini con stracotto

300 g  | Silvano Romani
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Gli anolini sono pasta all'uovo con un morbido ripieno di stracotto, da gustare in brodo con una spolverata di Parmigiano Reggiano grattugiato. Sono pastorizzati e confezionati in atmosfera protettiva.
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Informazioni sul prodotto

Gli anolini sono pasta all'uovo con un morbido ripieno di stracotto, da gustare in brodo con una spolverata di Parmigiano Reggiano grattugiato. Sono pastorizzati e confezionati in atmosfera protettiva. Sono realizzati secondo la ricetta di Silvano Romani e prodotti nel suo laboratorio artigianale. Durano circa 30 giorni dalla data di produzione. Confezione da 300g.

INGREDIENTI DELLA PASTA: farina(GLUTINE), UOVO pastorizzato,olio di girasole; sale; può contenere tracce di senape

INGREDIENTI DEL RIPIENO: stracotto (carne di manzo, carote, cipolla, carne di vitello, carne di suino, burro (LATTE), SEDANO, sale, glutammato monosodico, olio di girasole, aglio, chiodi di garofano, alloro, erbe e spezie in proporzione variabile, parmigiano reggiano dop (LATTE, sale, caglio), pane grattato (farina (GLUTINE), acqua, sale, lievito), noce moscata, SOIA (in tracce).

Prodotto pastorizzato confezionato in atmosfera protettiva. Senza aggiunta di coloranti e conservanti.

Conservare  in frigorifero a +4°C e consumare entro 3 gg dalla apertura. 

Cottura : fare bollire il brodo , regolare la temperatura, immergere gli anolini e cuocere per 5 minuti ca.

Peso netto  300 g. Prodotto da Noi in Cucina srl, Via Monte Molinatico, 10/A Parma Italia

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