Aromi di confetture di prugne e frutta rossa si intrecciano a sentori di miele e vaniglia in questo balsamico di grande densità e dolcezza, perfetto per condire a crudo i più diversi tipi di preparazioni, dal dolce al salato. Invecchiamento in barrique, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato, prelevato da batterie di botti secolari.
Durata: 10 anni Ingredienti: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato. Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie.
Produttore: GRAN DEPOSITO GIUSEPPE GIUSTI SRL STRADA QUATTRO VILLE 155 41123 MODENA - Italia