Dalle splendide colline di Torrechiara. Prevalenza Maestri con breve macerazione carbonica.
Meno scuro, più asciutto, bolla fine e persistente. Note di ciliegia, marasca e lampone; cannella e cardamomo, minerale e intenso. Compagno perfetto per i salumi locali, i primi della tradizione, i bolliti di stagione. Si può azzardare su crostacei e tonno. Ma anche sulle crostate di marmellata.
Spedizione Gratuita - Per ordini superiori a 150€ (fino a 25Kg)
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Enoteca
I vini dei Colli di Parma sono una continua scoperta. Le loro bollicine, premiate e apprezzate in Italia e all’estero, raccontano la generosità e il calore della nostra terra. Frizzanti, corposi e pieni di carattere, sono l’accompagnamento perfetto per un pranzo in famiglia o una cena tra amici, portando allegria e autenticità in ogni sorso.
Per noi, il vino emiliano è un viaggio alle origini: il profumo intenso dell’uva nei vigneti, l’aroma pungente del mosto e la magia delle cantine fresche, dove il tempo rinnova ogni anno uno dei più antichi prodigi.
Oltre ai vini emiliani, la nostra selezione si arricchisce con etichette ospiti provenienti da altre Regioni d’Italia: vini rossi e bianchi fermi, bollicine, naturali e vini da dessert, scelti con cura per offrirti il meglio di ogni territorio. Non mancano gli spirits, per il fine pasto in compagnia.
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Spumante brut millesimato, charmat lungo per Chardonnay 80% e Pinot Bianco 20%. Bella bolla spensierata e soddisfacente. Accompagna l'aperitivo e tutto il pasto.
Rosso di Montalcino DOC
Brunello di Montalcino DOCG
Spumante Bianco Brut - Colli di Scandiano e Canossa
Malvasia di Candia Aromatica 100 %
Sangiovese di Romagna
Romagna Sangiovese superiore DOC
Spumante Metodo Classico Brut
Vino Rosso DOC colli piacentini
Gutturnio DOC Superiore
Lambrusco Scuro Uve Salamino 80% - Ancellotta 15% - Grasparossa 5%
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Lambrusco Salamino in purezza
Lancellotta in purezza.
Lambrusco Maestri 100%