Il salame Gran Riserva è una produzione di eccellenza, fatto con carne di suini pesanti italiani e pochi altri ingredienti. Dopo una lenta stagionatura, di almeno 90 giorni, al momento del taglio , dalla fetta " che fa la goccia" si sprigionerà un profumo ed un aroma unico, che vi conquisterà.
Spedizione Gratuita - Per ordini superiori a 150€ (fino a 25Kg)
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- Nuovo
Tris degustazione Parmigiano Reggiano DOP - stagionatura 24,30,36 mesi
600 g ca. | Silvano Romani
Parmigiano Reggiano DOP Selezione Silvano Romani, stagionatura 24, 30 e 36 mesi, sottovuoto
La Mortadella Simona, prodotta con carni fresche italiane, è il prodotto che rispecchia in tutto e per tutto l'antica ricetta bolognese creata per ricordare sapori passati attraverso spezie naturali e lunghe cotture. La cura della realizzazione di questo prodotto è altissima poiché si rispettano tutti i crismi della tradizione per fornire al palato di chi l'assaggia un sapore unico.
I tortelli di erbetta sono pasta all'uovo con un morbido ripieno di ricotta ed erbette, da gustare conditi con burro e parmigiano Reggiano grattugiato. Sono pastorizzati e confezionati in atmosfera protettiva.
Condimento all’Aceto Balsamico di Modena I.G.P. La sua densità 1,31 lo rende ideale per carni e formaggi.
Dalle romantiche valli del Taro. Prevalenza Maestri con 20 giorni di fermentazione.
Scuro, avvolgente e morbido grazie alla minore pressione e al maggior residuo zuccherino.
Belle note di mora e frutti di bosco, intense note di chiodi di garofano e pepe nero.
Da servire con salumi e primi di carne, ma anche arrosti. Crostata di prugne, piacere sublime.
Dalle splendide colline di Torrechiara. Prevalenza Maestri con breve macerazione carbonica.
Meno scuro, più asciutto, bolla fine e persistente. Note di ciliegia, marasca e lampone; cannella e cardamomo, minerale e intenso. Compagno perfetto per i salumi locali, i primi della tradizione, i bolliti di stagione. Si può azzardare su crostacei e tonno. Ma anche sulle crostate di marmellata.
Il pacco La Cantina è composto da:
IL MIO LAMBRUSCO DELL'EMILIA IGT BIOLOGICO - Camillo Donati 0,75l
IL MIO MALVASIA DELL'EMILIA IGT BIOLOGICO - Camillo Donati 0,75l
GHEVION SPUMANTE DOSAGGIO ZERO - Azienda Agricola Biologica Gallosi 0,75l
ROSA DEL BORGO LAMBRUSCO EMILIA IGP SPUMANTE ROSATO - Aljano 0,75l
ACQUAPAZZA MALVASIA DI CANDIA FERMA DOC BIOLOGICA - Podere Pavolini 0,75l
IL SANGIOVESE ROMAGNA DOC PREDAPPIO - Noelia Ricci 0,75l
SCATOLA REGALO 6 BOTTIGLIE
N.B: La scatola regalo è già inclusa, non sarà necessario riaggiungerla in fase di checkout
Il pacco Degusteria è composto da:
PARMIGIANO REGGIANO DOP STAGIONATO 24/26 MESI SOTTOVUOTO 800 g ca.
SALAME STROLGHINO SOTTOVUOTO SELEZIONE SILVANO ROMANI 250 g ca.
LAMBRUSCO SELEZIONE SILVANO ROMANI
SCATOLA REGALO AVANA
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Il pacco Lo Spaccio dal 1965 è composto da:
PARMIGIANO REGGIANO DOP STAGIONATO 24/26 mesi 800 g ca.
SALAME FELINO IGP ARTIGIANALE 700 g ca - Selezione Silvano Romani
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 250 ml "Buon Condimento" - Selezione Silvano Romani
SCATOLA REGALO AVANA
N.B: La scatola regalo è già inclusa, non sarà necessario riaggiungerla in fase di checkout
Il pacco Agrinascente è composto da:
PARMIGIANO REGGIANO DOP STAGIONATO OLTRE 16 MESI SOTTOVUOTO 750 g ca.
PARMIGIANO REGGIANO DOP STAGIONATO 24/26 MESI SOTTOVUOTO 800 g ca.
PARMIGIANO REGGIANO DOP STAGIONATO OLTRE 30 MESI SOTTOVUOTO 800 g ca.
COLTELLINO SCAGLIA FORMAGGIO
LAMBRUSCO OTELLO ETICHETTA ORO NERODILAMBRUSCO 1813- CANTINE CECI 0,75 l
SCATOLA AVANA
N.B: la scatola regalo è già inclusa, non sarà necessario riaggiungerla in fase di checkout!
Il pacco La Verdi è composto da:
PARMIGIANO REGGIANO DOP STAGIONATO 24/ 26 MESI SOTTOVUOTO 800 g ca.
PARMIGIANO REGGIANO DOP STAGIONATO OLTRE 30 MESI SOTTOVUOTO 800 g ca.
SALAME FELINO IGP ARTIGIANALE SELEZIONE ROMANI 700 g ca.
ACETO BALSAMICO MODENA IGP 250ml BUON CONDIMENTO SILVANO ROMANI
COLTELLINO SCAGLIA FORMAGGIO
SCATOLA REGALO AVANA
N.B: La scatola regalo è già inclusa, non sarà necessario riaggiungerla in fase di checkout
Il cofanetto Km 90 è composto da:
PARMIGIANO REGGIANO DOP INCARTO NERO STAGIONATO OLTRE 24 MESI 750 g ca.
PARMIGIANO REGGIANO DOP INCARTO PAGLIA STAGIONATO OLTRE 30 MESI 750 g ca.
PARMIGIANO REGGIANO DOP INCARTO ORO STAGIONATO OLTRE 36 MESI STRAVECCHIO 750 g ca.
PARMIGIANO REGGIANO DOP INCARTATO STAGIONATO OLTRE 24 VACCHE BRUNE 750 g ca.
MOSTARDA PER FORMAGGI SELEZIONE SILVANO ROMANI 120 g
COLTELLINO SCAGLIA FORMAGGIO
COFANETTO PICCOLO IN LEGNO
N.B: Il cofanetto piccolo in legno è già incluso, non sarà necessario riaggiungerlo in fase di checkout
Il pacco La Casa del Parmigiano Reggiano è composto da:
PARMIGIANO REGGIANO DOP DI VACCA BIANCA MODENESE INCARTATO sottovuoto 750 g ca.
PARMIGIANO REGGIANO DOP DI VACCA ROSSA INCARTATO sottovuoto 750 g ca.
PARMIGIANO REGGIANO DOP DI VACCA PEZZATA ROSSA BIO DI MONTAGNA INCARTATO sottovuoto 750 g ca.
MOSTARDA PER FORMAGGI GUSTI ASSORTITI - Selezione Silvano Romani 120 g
POZZOFERRATO ROSSO DOC - Cantina Storchi 0,75 l
SCATOLA REGALO AVANA
N.B: La scatola regalo è già inclusa, non sarà necessario riaggiungerla in fase di checkout