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Anolini is a type of egg pasta stuffed with a soft stewed meat filling, served in meat broth with grated Parmigiano Reggiano cheese sprinkled on top. Anolini are pasteurised and packed under protective atmosphere.
INGREDIENTI DELLA PASTA: farina(GLUTINE), UOVO pastorizzato,olio di girasole; sale; può contenere tracce di senape
INGREDIENTI DEL RIPIENO: stracotto (carne di manzo, carote, cipolla, carne di vitello, carne di suino, burro (LATTE), SEDANO, sale, glutammato monosodico, olio di girasole, aglio, chiodi di garofano, alloro, erbe e spezie in proporzione variabile, parmigiano reggiano dop (LATTE, sale, caglio), pane grattato (farina (GLUTINE), acqua, sale, lievito), noce moscata, SOIA (in tracce).
Prodotto pastorizzato confezionato in atmosfera protettiva. Senza aggiunta di coloranti e conservanti.
Conservare in frigorifero a +4°C e consumare entro 3 gg dalla apertura.
Cottura : fare bollire il brodo , regolare la temperatura, immergere gli anolini e cuocere per 5 minuti ca.
Peso netto 300 g. Prodotto da Noi da Parma, Via Monte Molinatico, 10/A Parma Italia
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