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Dried Porcini mushrooms special 40 g sachet

Quality and Freshness

Guaranteed by Silvano Romani

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Dried porcini mushrooms in 50 g sachets, ideal for use in the preparation of delicious starters, risottos or professional creams. Special type, to be eaten cooked only.

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Details

These special porcini mushrooms are the perfect ingredient for delicious starters, risottos or for an aromatic cream. Hand selected and checked by an expert mycologist, this is a natural product to be eaten cooked only.

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FUNGHI PORCINI SECCHI QUALITA’ SPECIALE

Funghi Porcini Secchi  ( Boletus edulis e relativo gruppo ) .

Può contenere tracce di terriccio.

Peso netto 40 g 

 

 

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE

VALORI MEDI PER 100g DI PRODOTTO

 

Valore energetico KJ          1145

                             Kcal         274

Grassi                              g    2,0

di cui acidi grassi saturi  g     0,6

Carboidrati                      g    35,0

di cui zuccheri                 g    7,35

Fibre                                g    22,0

Proteine                           g    29,0

Sale                                 g    0,01

 

Preparazione e fasi di lavorazione:

  • Verifica idoneità materie prime 
  • Cernita
  • Pezzatura, taglio
  • Confezionamento
  • Pesatura
  • Sigillatura
  • Spedizione con propri mezzi o con vettori qualificati

 

Da consumarsi previa cottura.

Non esporre al sole e a fonti di calore ,mantenere in luogo fresco e asciutto ,per lunghi periodi 

è consigliato mantenerlo in freezer.

Da consumarsi preferibilmente entro 12 mesi dalla data di produzione (lotto alfanumerico).

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