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Lancellotta Emilia IGT, Cantina Santa Croce, 0.75

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Lancellotta purity wine

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Lancellotta dell’Emilia Indicazione Geografica Tipica Uve: Lancellotta in purezza. Vinificazione: in rosso, con macerazione a freddo sulle bucce. Il dolce naturale viene mantenuto dalla conservazione costante del mosto in celle frigorifere e da ripetute filtrazioni. Presa di spuma: metodo Charmat. Fermentazione parziale per preservare la nota dolce che lo caratterizza. Gradazione alcolica: 6° Produttore: CANTINA DI S.CROCE SOC.AGR.COOP. STRADA STATALE 468 DI CORREGGIO, 35 - S.CROCE DI CARPI ITALIA

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