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Unmistakable flavor Panettone, created by an ancient recipe with high quality of Muscat.
Recommended wine: Brachetto DOC Piemonte
Prodotto da forno a lievitazione naturale con glassa 8%, decorato con granella di zucchero 2% e mandorle 2%.
Ingredienti: farina di frumento, uva sultanina 23%, tuorlo d’uovo, zucchero di canna, burro, lievito naturale (farina di frumento), succo d’uva, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; vino Piemonte DOC Moscato 2%, vino liquoroso, sciroppo di zucchero invertito, sciroppo di glucosio-fruttosio, burro di cacao, malto d’orzo, sale, aromi.
Ingredienti della glassa e della decorazione: zucchero, albume d’uovo, nocciola Piemonte IGP, mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere tracce di soia.
Peso: Peso netto 1000 g
Scadenza: Termine minimo di conservazione: riportato sull’etichetta
Produttore: ALBERTENGO
Via Cardè, 2/A – 12030 S. Giorgio (CN)
ITALIA
Conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce diretta – temperatura ambiente max 25°C.
Prodotto su ricetta esclusiva di ROMANI SILVANO
Informazioni nutrizionali (valori medi per 100g)
Valore energetico 349 kcal 1465 KJ
Grassi 13 g di cui grassi saturi 7 g
Carboidrati 50 g
Proteine 7 g
Sale 0,23 g
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