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Whole semi-mature Pecorino P.D.O. 1,8 kg

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Whole Tuscan semi-mature Pecorino P.D.O.

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Whole Tuscan semi-mature Pecorino P.D.O.
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Ingredienti: latte ovino pastorizzato, caglio di vitello, sale, fermenti lattici autoctoni

Contiene: Latte e prodotti a base di latte, incluso lattosio

Peso: 1,8 kg circa

Scadenza: Da consumarsi preferibilmente entro 6 mesi dalla data di spedizione

Produttore: CASEIFICIO IL FIORINO S.r.l.

Loc. Paiolaio – 58053 Roccalbegna

ITALIA

Conservazione: Da conservare al fresco (umidità relativa 80-85%)

 

Valori nutrizionali:  per 100 gr di prodotto

Proteine

28g

Carboidrati

0,5g

Di cui zuccheri

0,5g

Grassi

33g

Di cui acidi grassi saturi

22g

Umidità

35,00%

Sale

1,3g

Calcio (come CA)

710mg

Ferro (come FE)

<1

Vitamina A

0,20mg

Fosforo (come P)

580mg

Valore energetico

411 KCAL/1706kJ

Colesterolo

85mg

Grasso sul secco

54,00%

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