Rossi Fermi

I vini rossi fermi sono la scelta ideale per chi cerca un'esperienza di gusto intensa, strutturata e ricca di sfumature. Perfetti per accompagnare piatti complessi e saporiti, sono ideali per ogni occasione, dalle cene eleganti a un pranzo conviviale. L’Emilia non è solo terra di bollicine, ma anche di rossi fermi intensi, profondi ed intriganti, come il Gutturnio.
Ogni Regione vinicola italiana offre una sua varietà, che racconta storie di tradizione e passione. Il Chianti Classico toscano, con il suo corpo equilibrato e i sentori di ciliegia e spezie, è perfetto per accompagnare piatti tipici come la fiorentina e i formaggi stagionati. Il Barolo piemontese, simbolo di eleganza e complessità, è perfetto con piatti a base di carne rossa, brasati e risotti ricchi
Il trentino Teroldego è il vino simbolo del territorio: fresco, succoso, speziato, mentre il Nebbiolo delle Langhe profuma di fiori ed erbe, frutti di bosco.
A voi la scelta!

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Vini

Il vino "Cabernet Sauvignon Perivana" è un Cabernet, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall'azienda Storchi: è un vino rosso, fermo e secco, vinificato da uve Cabernet Sauvignon nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione.

Grande eleganza e pulizia. Colore: rosso granato profondo I profumi sono articolati fra mirtillo nero e liquirizia 

22,87 € Prezzo
Vini

Rosso Emilia IGT di corpo, ha un taglio bordolese classico realizzato sfruttando al meglio le caratteristiche dei terreni alluvionali ricchi di ghiaia e di calcare tipici della zona pedecollinare reggiana.

18,77 € Prezzo
Vini

Avvolgente, elegante, equilibrato. Il Nabucco di Monte delle Vigne è un vino rosso dal profumo ampio e intenso, con note di frutta rossa, liquirizia e sottobosco. Perfetto con carni rosse, arrosti e Parmigiano Reggiano.

20,33 € Prezzo
Vini

Cadetto di casa. Dal bel vigneto di Mazon. Fruttato, floreale, speziato, varietale. Bel Pinot Noir. Partner ideale per i piatti a base di carne di cavallo e carni affumicate.

13,52 € Prezzo
Vini

Barbera e Bonarda da vigne in conduzione naturale. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche d'acciaio e cemento. Ricco di frutta, fiori, spezie e note terrose; succoso e goloso. Perfetto con i piatti della tradizione emiliana. In estate si può servire anche fresco.

11,39 € Prezzo
Vini

Dalle vecchie vigne di Mazzon e Girlan, su suoli di porfido vulcanico e depositi morenici. L'affinamento avviene in barrique e botti da 12 hl per 12 mesi, prima di altri 8 mesi in contenitori da 70 hl. Elegante, fine, complesso, persistente e fresco, con note di ciliegia, marasca e spezie. Vince ripetutamente i premi per il miglior Pinot Noir nazionale.

9,18 € Prezzo
Vini

Sette ettari di piccoli appezzamenti terrazzati che si arrampicano verso il cielo. Cristina lavora con precisione e passione in vigna e in cantina, regalando vini di grande pulizia ed eleganza. Nebbiolo di montagna fine, sui toni della ciliegia, delle spezie dolci e di grande fragranza. L'affinamento è in cemento; perfetto con roast beef e formaggi di media stagionatura.

14,34 € Prezzo
Vini

Lamole è zona storica, ancor più che classica, del Chianti: alture, terreni poveri, piante antiche più che vecchie, silenzi e tramonti romantici e senza tempo. Qui siamo di fronte a un capolavoro ormai più unico che raro: 1200 bottiglie da una vigna prefillossera impiantata nel 1875. Rese minimali, vendemmia ottobrina, grandi botti da 22 hl e 36 mesi di attesa. Pura estasi.

56,56 € Prezzo
Vini

Cantina nuova, piccola, giovane e spigliata, con vini di bella precisione, pulizia e simpatia. Montepulciano di seta e sostanza, frutto e spezie, affinato in legno e acciaio. Nessuna chimica di sintesi né in vigna né in cantina: pochi ettari seguiti con cura e premura, poche migliaia di bottiglie di qualità e godibilità.

9,75 € Prezzo