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A conventional Christmas cake from the Parma area along the Po river, stuffed with a soft filling made to the traditional Christmas spongata recipe.
INGREDIENTI RIPIENO: miele, noci sgusciate, passata di albicocche ( zucchero, polpa di albicocche 35%, sciroppo di glucosio fruttosia, gelificante E440), correttore di acidità E330, E450, E200) uvetta, pinoli, cedro candito, arancia candita, mandorle, pangrattato ( farina di grano, tenero tipo 0, acqua, sale , lievito) vino bianco vol 10,5%, aromi (coriandolo, cannella, noce moscata, macis, chiodi di garofano in polvere).
INGREDIENTI PASTA FROLLA: farina di grano tenero tipo 0, zucchero, burro, uova, lievito in polvere, aroma limone, sale.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Prodotto soggetto a calo peso.
Prodotto e confezionato per Romani Silvano srl nel laboratotio di Via di Vittorio, 4/A - PR
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