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La caciotta di Urzano biologica prende il nome dal luogo in cui si trova l'azienda agricola biologica La Villa.
Per la sua produzione utilizzano il latte di montagna appena munto delle due razze, rossa reggiana e bruna alpina, alimentate senza soia, poi pastorizzato e finito con l’aggiunta di una parte di panna fresca e del Sale Dolce di Cervia®.
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INGREDIENTI: latte biologico italiano, caglio, sale marino integrale di Cervia, fermenti, caglio.
Conservare ad una temperatura compresa tra +2° e +6°.
Prodotta da Azienda Agricola Biologica La Villa, Strada della Villa 16/1 Località Urzano, Neviano degli Arduini (PR) - ITALIA
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